Kinkku-juustosarvet

Teimme tänään kinkku-juustosarvia ja jääteetä.

MUTAKAKKUA!!

Tänään teimme leivonnassa mutakakkua ja vadelmakastiketta :)

Kinkkupiirakka

Aluks hankimme raaka-aineet

Valmistaudumme henkisesti. Tulee ollee kuumottavaa.

Jauhon sekoitus - jimppa T

Aloitamme sipulin paistamisen

Raaka-aineet

Paistetaan

Paineet on liian kovat hänella. Buugie timey- jimppa T

Munat on rikottu- rantalainen

 

Pöytäkatettu- Jimppa Tu

                                           

Älä kato mua!! - joku

 

Nyt ootetaan

Rantalainen ottaa tiskit

On hyvää!

Suklaahippukeksit

Teimme suklaahippukeksejä.

Aloitimme taikinasta, joka oli nopea ja helppo tehdä.

Taikina meni pian uuniin ja paistui noin 15 min.

Lopputulos oli hieman löysähkö mutta silti kovin maukas ja pidimme kovasti.

Pestorullat

Aluksi ainekset sekoitettiin keskenään.

Taikina jaettiin kahteen osaan ja molemmat osat kaulittiin 

ohueiksi levyiksi

Päälle laitettiin pestoa ja juustoraastetta

Taikina rullattiin.

Pestorullat voideltiin kananmunalla.

Pestorullat laitettiin uuniin.

Valmiit pestorullat olivat maukkauta! 

Ensimmäinen kurssikerta

Tänään oli ensimmäinen kurssikerta. Valmistimme omena-suklaa ohukaisia kermavaahdon kera. Seuraavassa kuvakooste valmistusvaiheista ja valmiista ohukaisista.